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来源:未知 发布时间:2018-08-06 10:30

  尽管素食饮食和以植物为基础的替代动物蛋白质越来越受欢迎,ca88亚洲城娱乐设备ca88亚洲城娱乐漏粪板塑料漏粪板厂家但美国的人均鸡蛋消费量目前仍在二十年来的最高点,根据美国鸡蛋委员会(AEB)的数据。美国人的平均食量每年279个蛋2017年,比2016年的275人有所增加。

  美国农业局联合会的经济学家Veronica说:“当你开始将这个数字乘以3.3亿人时,就会得到很多鸡蛋。”

  ca88亚洲城娱乐设备ca88亚洲城娱乐漏粪板塑料漏粪板厂家行业分析师将鸡蛋消费量的增长归因于几个不同的因素。

  首先,最近几年,许多美国人越来越关注他们每天的蛋白质需求。鸡蛋提供了一种健康的、负担得起的高质量蛋白质的来源,只需几分钟就能准备好。许多公立学校也开始在自助餐厅提供全鸡蛋,因为根据美国农业部的学校午餐营养标准,它们被指定为“智能小吃”。甚至连麦当劳开始提供全天早餐的决定也可能导致了最近鸡蛋消费的增加。

  值得注意的是,这一数据并没有考虑到家庭和个体在后院养大的卵子。如果AEB将这些鸟群包括在他们的数据中,那么很有可能美国的人均鸡蛋消费量会更高。

  由于鸡蛋的多功能性和丰富的营养状况,在可预见的未来,鸡蛋将继续成为美国美食的主食。无论你是喜欢油炸的,炒的,ca88亚洲城娱乐设备ca88亚洲城娱乐漏粪板塑料漏粪板厂家还是混合在你最喜欢的烘焙食品中,你都可以找到美味的,营养丰富的鸡蛋。

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